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最近つくった簡単おやつ

ここ最近、おもいたってちょこっと簡単おやつをつくりました。
まずはこれ・・・
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ずいぶんと前にもらったりんごを消費しなきゃっと、アップルパイ。
冷凍パイシートだし、りんご煮て焼くだけ!!っていう簡単おやつですね。
めずらしくこういうの作った日に限って、どーもくんはドトールのミルクレープ買ってきたりして、この日の夜は甘いものづくし!!

その後とつぜん仕事前の午前中になんか焼き菓子食べたくなってつくったのが・・・
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ふわふわにんじんのケーキ!!
これ、shioriちゃんのレシピ本4に載ってた、ホットケーキミックスで作るお菓子☆
バターの代わりにサラダ油だから頑張ってこねる必要もなくって、材料入れてちゃちゃって混ぜるだけ!!
にんじんが1本入っているのに、ぜんぜんにんじんっぽくなくって、ふわふわでおーいしーの☆
ちょっと型がおっきいので不格好ですが・・・100均でちっちゃめなパウンド型みつけたから、しぱらくはパウンドにはまりそうですね。
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by mie_booko614 | 2010-01-29 13:20 | お菓子

久しぶりのお料理教室

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ひっさしぶりにお料理教室行ってきました。
だって今月は「あじの三枚おろし」だったんですもん!!
お料理って、だいたい本とかみてレシピ通り作れるけど、やっぱりお魚のおろしなんかはなかなかできないもんねー。
今回はなんと立派なあじを2匹もおろしたんです!!
かなり練習になったね☆
ちなみにメニューは、あじのまぜごはん・つみれ汁・南蛮漬け・骨せんべい・そしてなぜかぜんざい。
さすがにあじ2匹分食べると、もー当分あじいらね~って感じよねぇ。
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by mie_booko614 | 2010-01-29 13:11 | 料理

去年のクリスマスケーキ

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去年のクリスマスですが、手作りケーキです。
サンタの顔がなんともよくって、このこをのっけてみました。
生クリームがちょっとゆるくって頼りない感じだけど、スポンジはほんとにおいしくできたんです!!
今までつくったケーキで一番かな☆
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ただデコレーションは・・・・・まだまだですけどね。
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by mie_booko614 | 2010-01-14 08:46 | お菓子

まったりな夜

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たまにはキャンドルに灯をともして、のんびりまったりいい雰囲気。
間接照明ですごすと、とっても落ち着きますね。

ちょっと前にソファを新しくしました。
無印のワイドアーム2、5シーターで、カバーは麻と綿のものを。
すっごくいい感じのやわらかさで、ついつい横になって寝てしまいます。
すごくシンプルで飽きのこないデザインなので、ずっとこれにしようって決めてたんです。
これを選んでよかったよぉ。
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お部屋作りって、次から次にあーしたいこーしたいって思いがでてきちゃうんだけど、お金がついてこないのよねぇ。
ま、ちょっとっつ買いたしていくのが、また楽しいんですよね。
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by mie_booko614 | 2010-01-11 11:11 | インテリア

ストーブ de カレー

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ひとりでまったりな夜を過ごしております。
さっそくストーブで、カレーをことこと煮込んでみましたよ。
リビングの真ん中でお料理してるのもなんだか変ですが、タマネギをじっくり炒め、炒めた野菜とお肉、お水を入れてそのまま放置。おう、ちゃんとぐつぐつしてるではありませんか!!
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丁寧にいれたカフェオレをソファでのんびり飲みながら、この青い炎を眺めていると、とっても幸せ。
明日の朝、おいしいカレーが楽しみだなぁ☆
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by mie_booko614 | 2010-01-10 22:17 | 料理

カメラコーナー

カメラをいかにインテリアにとりこもうと模索中のわたしですが、
とりあえずこんな感じにしてみました。
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お店風に、カメラの本も添えてみたりして。
ほんとは古い木のガラスケースに飾りたいんだけど、なかなかお手ごろなものがないし、木箱を積んで棚にしてみました。
うちにはこのくらいがちょうどいいかなぁ。
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by mie_booko614 | 2010-01-08 11:28 | インテリア

ついに来ました!!アラジンのストーブ!!

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念願の、念願の、ストーブが、我が家にもやってきましたぁ!!!
アラジンの『ブルーフレームヒーター』です!!
おしゃれなショップなんかにレトロのが置いてあったりするのをみて、ずーっとずーっと憧れてはいたものの、使い勝手やお値段でなかなか思い切れなかったんです。
実家から使ってない石油ファンヒーターをもらって灯油まで買っていざ使おうというときに使えないこと判明!!
で、こりゃアラジン買うしかない!!
ってことで、やっとこ手にいれることができました☆
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あぁ、やっぱりいいねぇ。ほれぼれしちゃうよぉ。
うちのインテリアにはとってもマッチしてると、自分では思っているんだけどね。
意外とコンパクトだし、ちょうどいいクリーム色。ずーっと眺めちゃうよぉ。
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柳宗理のやかんを乗せてみたり。うーん、いい☆
ここにルクを乗っけて、ことこと煮込み料理するのが楽しみぃ~。
あ、説明書には上にのせないでってかいてあるんだけどね。
夜になったらさっそくつけてみよう。どんな青い炎がでるかなぁ。
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by mie_booko614 | 2010-01-08 11:21 | インテリア